In tavola una cucina casereccia e tipica con piatti a base di pesce fresco, pasta fatta in casa e carne proveniente da allevamenti locali. Tra le specialità di casa anche la pizza, realizzata con farine e prodotti a km 0 e rigorosamente cotta nel forno a legna. In posizione panoramica sul colle di Sassocorvaro, il locale gode di splendida vista sul Lago di Mercatale