Piccolo e colorato ristorante far gli antichi vicoli del borgo, propone piatti della tradizione con ingredienti scelti del territorio. Tra le specialità proposte, i sapori classici e decisi della Val di Chiana: aglione, ragù d'oca, faraona ripiena, bistecche di vitellone e cinghiale. Il tutto abbinato a ottimi vini locali come lo Syrah Cortona Doc o alle note etichette delle valli vicine