Locale dall'atmosfera accogliente e rilassata dove gustare piatti della cucina tradizionale laziale e romana. Per pranzo l’immancabile carbonara, le mezze maniche alla gricia, i tonnarelli cacio e pepe, i bucatini all’amatriciana o i secondi di carne. A cena una proposta completamente diversa: taglieri con affettati e formaggi locali accompagnati da un birra alla spina non filtrata o da un vino rosso della casa. Da provare anche le pinse alla romana, dall'impasto leggero e a lenta lievitazione
