In un tranquillo angolo del centro storico, è un ristorante pizzeria con cucina per lo più della tradizione romana con prodotti del territorio e secondo stagionalità: dalla celebre cacio e pepe ai carciofi alla romana, dai saltimbocca alla romana alle costicine d’agnello. Pane e pizze sono cotte rigorosamente nel forno a legna. Disponibili anche tre ampi e luminosi alloggi
