Locale raffinato ricavato al piano terra del Cembalo, edificio portuale della Vecchia Darsena oggetto di un importante intervento di recupero. La spaziosa cucina a vista consente di vedere al lavoro lo chef Stefano Biordi, le cassette con il pescato del giorno, così come la lavorazione artigianale della pasta e della tradizionale focaccia genovese. Le vele delle imbarcazioni fanno da cornice al dehors allestito in estate sulla banchina, ideale per un aperitivo e da cui si ha un suggestivo affaccio sulla città vecchia
