Tabisca "il Vico dei Tagliati"

In pieno centro storico, una bottega di specialità alimentari con uso cucina. Qui ci si ferma ad assaggiare i formaggi di propria produzione, come il formidabile capocollo stagionato da oltre sei mesi a un anno, e i più usuali formaggi freschi. Il menu prevede anche insalate, crostoni, tartare e specialità soprattutto di carne. C’è anche la possibilità di soggiornare in una delle due stanze aperte all’ospitalità, semplici, ma con un design elegante, docce spaziose e cura del dettaglio