Trattoria dei Gemelli
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via Rosso Guelfaglione 27/29 67100 L'Aquila (AQ)
08621910976-3664455041
Antica trattoria del centro storico con sale a volte, la cucina è legata alla tradizione e alla stagionalità, si utilizzano prodotti locali alcuni di eccellenza come le carni e il tartufo. Tra i piatti i ravioli di donna Amalia allo zafferano e guanciale croccante, tagliatelle al tartufo, entrecote di vitello al tartufo, spezzatino di cinghiale fuggiasco e il baccalà, l'unico pesce in menu. Ottima la carta dei vini esclusivamente abruzzesi
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio
Numero Coperti: 40
Chiusura: marzo chiuso periodo variabile, ottobre chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: carne,del territorio
Numero Coperti: 40
Chiusura: marzo chiuso periodo variabile, ottobre chiuso periodo variabile