Bistrò dei Dotti

Nel centro della città, un locale intimo e accogliente dove gustare cucina tradizionale abilmente rielaborata con un gusto più moderno. Viene proposto un percorso gastronomico che dà importanza ai prodotti locali, anche a quelli meno conosciuti, con particolare attenzione per la cucina di pesce. Ingredienti freschissimi, materie prime di stagione per abbinamenti anche inusuali ma sempre azzeccati, il tutto accompagnati da una buona scelta di etichette di vini, birre artigianali e ottimi cocktail