Ristorante tipico umbro situato al confine tra Umbria e Toscana, permette di assaporare i veri sapori di un tempo cucinati con sapienza e attraverso l'utilizzo di materie prime locali. Un vero e proprio regno della cucina casereccia, genuina come l'arredamento del locale: tagliatelle, ravioli, agnolotti ma anche cappelletti in brodo e gnocchi di patate; buono anche l'agnello alla scottadito e le grigliate miste. Assai fornita la carta dei vini da abbinare ad ogni portata