Annata 91
mangiare
Questo locale nasce dalla passione del maestro pizzaiolo, Francesco Prisco, per la pizza contemporanea. Punto di forza è l'impasto altamente digeribile, ottenuto grazie ad una maturazione e lievitazione a temperatura controllata tra le 48 e 72 ore. Il prodotto finale è ottenuto grazie ad un'accurata scelta dei prodotti, tutte eccellenze biologiche e km 0. Da provare anche i tipici i panuozzi, i calzoni fritti e la friggitoria napoletana artigianale
Informazioni
Tipo di cucina: classica,pizze
Numero Coperti: 24
Chiusura: sempre aperto
Tipo di cucina: classica,pizze
Numero Coperti: 24
Chiusura: sempre aperto
Testo a cura di: "Annata 91"
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