Situato nel centro storico, questo ristorante propone la cucina tipica umbra e, su richiesta, alcuni piatti della cucina internazionale ed etnica. Tartufo fresco tutto l’anno e prodotti a km zero. Pizzeria annessa, anche da asporto. Piccola enoteca. Da provare la carne, con tagli provenienti da tutto il mondo, in prevalenza dall'Argentina
