Il locale si trova a pochi passi dalla cinta muraria del castello Aragonese. In un ambiente raffinato e accogliente, con due sale panoramiche, si gusta ottima cucina del territorio, sapientemente rielaborata dallo chef. Da provare la degustazione di carpacci e cruditè e la tagliata di tonno rosso con pomodorini ciliegini, rucola e pesto di pistacchio di Bronte, senza dimenticare i piatti di terra, il tutto rigorosamente con prodotti a km 0. Buona la scelta di vini in abbinamento con numerose etichette locali. Servizio attento e buon rapporto qualità-prezzo