Ristorante raffinato ed elegante immerso negli ulivi e gli orti che troneggiano su Sestri Levante, nato dal recupero della vecchia cantina dei Marchesi Cattaneo della Volta e risalente al 1600. Ambiente caldo a accogliente dove Enrico presenta dei menù dove le materie prime locali, le verdure dell'orto e il pesce nostrano vengono rivisti e cucinati per dare vita a gustosi abbinamenti e appetitosi connubi. Ottima la cantina con numerose etichette locali e nazionali, sapientemente abbinate da Nadia. Grande attenzione alla coltura bio, con l'avviamento di un'azienda agricola a indirizzo biologico che produce olio e ortaggi, utilizzati anche in cucina. Da provare i menù degustazione a tema proposti. Servizio cordiale e attento