Emozioni Chef Angelo Pagano

Nel cuore del centro storico, un ristorante elegante ricavato dalla pietra dove lo chef Angelo Pagano propone un menu prevalentemente a base di pesce e piatti del territorio sperimentati con creatività. Le caratteristiche e il sapore del pescato sono esaltati nei tagliolini, crudo di gamberi, stracciata e polvere di limone, o nei cavatelli affumicati ai frutti di mare in cui il senatore del fumo, invece che alterare il gusto sapido dei crostacei, lo integra con sensazioni insolite e avvolgenti. Una cucina nata dalla passione verso il mare ricca di emozioni e originalità