Motelombroso
mangiare
Nato tra le mura di una vecchia casa cantoniera sul naviglio, un locale dove gustare piatti elaborati dall'estro dello chef; ricerca, tradizione e innovazione per garantire una carta curata nei minimi dettagli. Tra le proposte presenti in menu: il riso nero integrale, levistico, aglio nero e limone salato, la cernia su crema di carote, zafferano e cumino e la bianca romagnola con perlage di tartufo, e per chiudere l’insalata russa come dessert con pan di spagna, kiwi, mela verde, gelatina di limone.
Bello il giardino, ricco di vegetazione. Ampia la carta dei vini con oltre 300 etichette. Si organizzano attività relative ad arte, editoria, musica
Bello il giardino, ricco di vegetazione. Ampia la carta dei vini con oltre 300 etichette. Si organizzano attività relative ad arte, editoria, musica
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio,di ricerca
Numero Coperti: 30
Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, agosto chiuso due settimane centrali, dicembre chiuso ultima settimana
Tipo di cucina: del territorio,di ricerca
Numero Coperti: 30
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