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Il Quadrifoglio

mangiare

71023 Bovino località Padula (FG)
3806334256
A poca distanza dal centro storico, una famiglia gestisce questo ristorante umile e di poche pretese. La cucina è casalinga e offre quanto il mercato ha da regalare. I salumi e i formaggi provengono da botteghe limitrofe mentre una parte delle verdure dall’orto personale. Da non perdere, in stagione, sono i cavatelli preparati al momento con i talli delle zucchine, ossia la parte più tenera e di solito scartata. Altro piatto imperdibile è la grigliata mista di carne dei Monti Dauni (vitelli, agnelli e maiali)
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 130

 Chiusura: periodo variabile

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