Il nome è allegro e chiama a gran voce il territorio. E infatti in questo locale si propone una cucina tipicamente pugliese sia di carne sia di pesce. Tra gli antipasti sono da provare la palamita alla pizzaiola e il polpo scottato con crema di fave. Poi ci sono i cavatelli conditi con i frutti di mare, o i fricelli, altro formato di pasta locale, con salsiccia, cardoncelli e fonduta di caciocavallo affumicato. Buone le bombette, tipici involtini di carne pugliesi, scomposte e abbinate a una salsa al primitivo. L’ambiente è giovane e informale, con pareti colorate e tovagliette in carta paglia. La carta dei vini è ristretta con etichette prevalentemente del territorio. Una particolarità è la proposta di carne d’asino, sia in primi come le orecchiette di grano arso con sugo di asino sia sotto forma di braciola, polpetta fritta o spezzatino