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L'Arancera Tenuta Berroni

mangiare

via Tenuta Berroni 11 12035 Racconigi (CN)
017286419-3397116347
All’interno della Tenuta Berroni, un questo ristorante elegante e rilassante immerso nel verde. Lo chef Danilo Fontana prepara piatti creativi, di carne e pesce in pari misura che cambiano saltuariamente in base all'offerta del mercato. Ci sono i fagotti di vitello tonnato, le code di gambero con crema di toma e croccante di rucola o ancora il risotto mantecato al blu Verzin, noci e prosciutto crudo e le tagliatelle al ragù di salsiccia con porri croccanti. Si prosegue poi con il cinghiale al civé e polenta alla piastra. Classici i dolci come il tortino al cioccolato e la torta di castagne. Il servizio è professionale e cordiale. La cantina ricca di etichette nazionali, e non solo, di alto pregio
Informazioni
Tipo di cucina: classica

Numero Coperti: 240

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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