A casa da Angelo

In una vecchia casa colonica immersa nel verde c'è questo agriturismo dove ad accogliere con gentilezza e affabilità ci sono le simpatiche padrone di casa, Patrizia e Sandra, presenti in sala e in cucina. A regnare sono la pasta fatta in casa, la carne di allevamenti dell’azienda, verdure dell’orto, dolci e marmellate casalinghe. Si solletica l’appetito con una selezione di antipasti accompagnati dalla focaccia cotta nel forno a legna. Quindi si prosegue, all’esterno o nelle più intime sale interne, con piatti caldi e casalinghi come i tagliolini al sugo e i tortelloni ripieni di zucca e verdura. Tra le carni merita l’assaggio il prosciutto di maiale arrosto al forno abbinato a molteplici contorni di stagione o un più comune pollo o coniglio arrosto con patate. Sul fronte vino si consiglia di ordinare il rosso della casa che si abbina trasversalmente alle varie pietanze in menu