180 Grammi
mangiare
Jacopo Mercuro è un giovane pizzaiolo che si è saputo circondare da altri giovani ragazzi ai quali ha trasmesso la passione per questo lavoro. Il risultato è un locale che gira a mille, sempre pieno di una clientela fedele che sceglie tra la linea classica proposta e quella suggerita alla lavagna giorno per giorno. La pizza è più romana che napoletana, proposta in tante varianti. Molto buona quella con il prosciutto cotto di Pork and roll. Prima della pizza qualche fritto usuale e per finire una serie di dessert che non ci si aspetta in una pizzeria.
Informazioni
Tipo di cucina: pizze
Numero Coperti: 55
Metro: Centocelle e Mirti (C)
Chiusura: sempre aperto
Tipo di cucina: pizze
Numero Coperti: 55
Metro: Centocelle e Mirti (C)
Chiusura: sempre aperto
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