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180 Grammi

mangiare

via Tor de' Schiavi 53 00172 Roma (RM)
3911446575
Jacopo Mercuro è un giovane pizzaiolo che si è saputo circondare da altri giovani ragazzi ai quali ha trasmesso la passione per questo lavoro. Il risultato è un locale che gira a mille, sempre pieno di una clientela fedele che sceglie tra la linea classica proposta e quella suggerita alla lavagna giorno per giorno. La pizza è più romana che napoletana, proposta in tante varianti. Molto buona quella con il prosciutto cotto di Pork and roll. Prima della pizza qualche fritto usuale e per finire una serie di dessert che non ci si aspetta in una pizzeria.
Informazioni
Tipo di cucina: pizze

Numero Coperti: 55

Metro: Centocelle e Mirti (C)

 Chiusura: sempre aperto

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