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D'Istinto

mangiare

viale della Resistenza 56 60019 Senigallia località Marzocca (AN)
0714609406-3737761397
Il nostro piccolo ristorante, situato nel cuore di Marzocca, nasce dall’idea di trasmettere la passione e il rispetto per il buon cibo. Abbiamo voluto creare un ambiente a misura di palato, accogliente e stimolante, dove la cura e attenta selezione degli ingredienti, da continua ricerca e curiosità rivolte a vecchi e nuovi sapori, potessero dare vita ad un laboratorio di sperimentazione gastronomica. Autenticità, sapienza ed armonia si combinano con coraggio, creatività ed istinto dentro piatti e sapori tutti da scoprire. Alla guida siamo tre giovani donne, prima amiche poi colleghe, pronte ogni giorno a stimolarsi a vicenda nella realizzazione di un grande sogno comune: creare un ponte fra la territorialità degli ingredienti e la modernità delle tecniche di preparazione e cottura, per una rivisitazione tutta personale di ricette della tradizione, regionali e non. Lasciatevi ispirare ed esplorate con noi il gusto di mangiare con il naso, gli occhi e con l’anima, non solo con la bocca. Mangiate d’Istinto!
Informazioni

Testo a cura di: "D'Istinto"

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