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Al Posticino

mangiare

via R. Farinetti 12  00044 Frascati (RM)
0647541453
Sui colli laziali, nel cuore antico di Frascati, c’è un piccolo ristorante dal cuore caldo e familiare. Qui in un ambiente semplice si offre una cucina italiana, laziale per l’esattezza che segue il ritmo delle stagioni senza seguire mode temporanee. In cucina Mauro Durante e Luca Tomassoni propongono piatti goduriosi come i medaglioni di pasta fresca con porchetta, arancia e nocciole tostate o i cannelloni di fiori di zucca con vellutata di zucchine o ancora i bocconcini di pollo al sesamo tostato in crosta di guanciale e misticanza di campo. I dolci rispecchiano lo stile del reparto salato e si mantengono semplici come nel caso del millefoglie in verticale con crema pasticciera o la schiacciatina di cioccolato amaro e salsa d'arancia al Grand Marnier. Il servizio è informale ma preparato. La cantina piccola con una prevalenza di etichette del territorio
Informazioni
Tipo di cucina: laziale,romana

Numero Coperti: 20

 Chiusura: agosto chiuso due settimane centrali, dicembre chiuso ultima settimana

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