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La Sberla

mangiare

via Altabella 12/e 40100 Bologna (BO)
0510340399
Nel cuore del centro storico, locale vivace punta sulla cucina di pesce, sempre sfiziosa e originale. Il trait-d’union con la città corre sul matterello delle paste fresche e ripiene, fatte a mano e tirate come una volta. Ci sono i classici tortellini in brodo e le tagliatelle al ragù, ma anche i tortelloni ai gamberi, i passatelli artigianali con crostacei e i paccheri alla sberla. Da provare il calamaro ripieno ai carciofi su vellutata di zucchine, piselli e porri. Divertenti le divagazioni nel mondo dei cocktail
Informazioni
Numero Coperti: 62

 Chiusura: sempre aperto

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