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Nole

mangiare

viale Regina Margherita 84/90 65100 Pescara (PE)
0854458925
Daniele D’Alberto ha aperto un ristorante gourmet d’impronta internazionale, una vera e propria boccata d’aria per la città. Insieme all’amico, collega e oggi socio, Pino Della Valle, Daniele dopo importanti esperienze alla corte di chef come Gianfranco Vissani e Moreno Cedroni, propone una cucina personale e unica per la città. Qui è possibile scegliere tra tre menu degustazione rispettivamente da quattro, sei o otto portate. Tra i cavalli di battaglia figurano la triglia e la mandorla, il tonno alla pizzaiola, diverse declinazioni dello spaghetto al pomodoro, la guancia di maialino con mele e melanzane. Accanto a questo c’è un bistrot più semplice per la colazione, il pranzo veloce, l’aperitivo e il dopocena con piatti freddi di più facile comprensione. La cantina conta più di 500 bottiglie
Informazioni
Tipo di cucina: abruzzese

Numero Coperti: 22

 Chiusura: sempre aperto

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