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Gaio

mangiare

via Lecce 153 73014 Gallipoli (LE)
3384425208
Ci troviamo nel porto turistico ai piedi del borgo storico con un panorama stupendo sul mare e sulle barche ormeggiate. Qui Francesco Tornese propone la sua cucina di mare, tantissime proposte accomunate dalla freschezza del pescato che fa bella mostra di sé sul carrello. Una cucina che ripercorre i classici, dalla tartara ai crudi per dare il meglio forse nei primi: spaghettone con astice, paccheri con pomodoro e pescatrice, bavette al nero con asparagi di mare e spuma di ricci. E’ disponibile un menù degustazione e la cantina offre una buona scelta di vini del territorio e nazionali
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 50

 Chiusura: novembre chiuso

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