Sapori di Casa

Nel cuore stesso del centro storico di Aosta si trova un ristorante che racconta la storia gastronomica dell'Italia puntando su piatti semplici ma gustosi. A regnare sono le molte varianti di pasta fresca fatta in casa magari condite con il ragù di cinghiale. Da non sottovalutare sono anche i taglieri di formaggi e salumi alpini prodotti da piccole realtà del territorio circostante. E poi ancora in menu figurano fondute e carbonade di cervo con polenta tra le più apprezzate della zona. L'ambiente è caldo e casalingo così come il servizio. La carta dei vini ristretta ma soddisfacente