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Palmento Feudi

mangiare

93015 Niscemi località del Pisciotto (CL)
09331935186-3312169241
In una location incantevole, tra volte e travi si insedia questo ristorante che guarda alla bariccaia attraverso un pavimento in cristallo. La cucina proposta, in linea con l’ambiente, è gourmet e sposa le tipicità siciliane a tecniche moderne e contaminazioni. Tra i piatti più riusciti compaiono le busiate di Tumminia con crucifere e pomodorini semi secchi e il polpo scottato al rosmarino su crema di patate alla vaniglia, ciliegino confit e croccante di semola. Il servizio è professionale. La cantina ricca e interessante
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,siciliana,di ricerca

Numero Coperti: 35

 Chiusura: gennaio chiuso

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