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Sfumature Gourmet

mangiare

SP 52 03037 Pontecorvo (FR)
3204643963
Locale semplice ma pulito con arredo essenziale e cucina che, fin dal nome, non è priva di ambizione. Se ne apprezza la varietà d'ispirazione che spazia un po' tra tutti i generi, con risultati a volte altalenanti ma comunque lodevoli nel binario di una cucina del territorio rivisitata con abilità e maestria dallo chef. Tra le proposte di stagione citiamo la parmigiana di pesce, basilico e pomodoro e gli gnocchetti di seppioline e limone. Domenica a pranzo aperti solo su prenotazione
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 130

 Chiusura: febbraio chiuso periodo variabile, novembre chiuso periodo variabile

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