In un locale familiare dall'arredamento datato, si trova una cucina classica ma di grande fattura che racconta la storia della regione senza manierismi superficiali. In base alla stagione il menu potrà essere ricco di funghi, ricci, selvaggina e pesce. Specialità della casa resta comunque il pesce, declinato in mille varianti, dagli antipasti caldi e freddi ai secondi alla griglia passando per le paste tirate a mano, come quella a foglia d'ulivo. Il ristorante offre una vista mozzafiato sul golfo dell'Asinara