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Buatta Cucina Popolana

mangiare

via Vittorio Emanuele 176 90133 Palermo (PA)
091322378
In pieno centro, un gruppo di ragazzi ha deciso di dare nuova veste alla tradizione gastronomica palermitana; così nasce il ristorante che in un ambiente informale e fresco, su tavoli apparecchiati in maniera essenziale, propone ricette tradizionali siciliane con un tocco di creatività. Lo stile del locale è liberty con pavimento bianco e nero originario del primo novecento e credenze in legno contenenti le classiche buatte, contenitori da conserva qui riempiti di ricette tradizionali. Dalla tecnologica cucina a vista si può osservare la brigata preparare caponate, pasta con le sarde a beccafico e sfincione. Tutto è servito con garbo da un personale giovane e informale
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,siciliana,del territorio

Numero Coperti: 70

 Chiusura: sempre aperto

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