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Fratelli Mori

mangiare

via dei Conciatori 10 00154 Roma (RM)
3313234399
Francesco e Alessandro Mori hanno risollevato l’impresa di famiglia, ristrutturando e mettendo a nuovo quella che ora è una degli indirizzi gastronomici di tradizione più validi della Capitale. In un ambiente caldo e accogliente con tavoli in legno spogli, mattoni a vista è possibile mangiare i grandi classici romani cucinati a mestiere con la miglior materia prima in circolazione. Ottimi i fiori di zucca ripieni di taleggio in pastella, sontuosi i taglieri di salumi e formaggi laziali mentre più di sostanza i primi di tradizione. Una particolare menzione va alle polpette di bollito profumate all’arancia e la tagliata di agnello inglese. Buona anche la pizza e i dolci preparati dalla mamma Giuliana. La selezione dei vini è curata da Alessandro e conta più di 60 etichette prevalentemente del territorio
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,pizze,romana

Numero Coperti: 120

Metro: Piramide (B)

 Chiusura: periodo variabile

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