Nel Casentino un birrificio agricolo (che per definizione produce oltre il 50% delle materie prime impiegate) che accompagna le degustazioni delle proprie birre con taglieri di salumi, formaggi e crostini speciali. Il birrificio, che può essere visitato e affittato per matrimoni ed eventi, oltre a varie tipologia di birra, inclusa una alla canapa coltivata in questo territorio, produce e vende anche una particolare gelatina di birra e dei biscotti alla birra da provare assolutamente