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Moriello 2.0

mangiare

corso Nazionale 170 86039 Termoli (CB)
0875705674
Leonardo Moriello, cuoco, panificatore, sommelier e cameriere, stupisce i propri clienti all’interno della sua trattoria moderna. Cucina a vista e cinque o sei tavoli compongono l’ambiente, rilassante e chiaro. Ogni giorno è disponibile un menu diverso progettato in base a ciò che il mercato offre di più buono. Tra i piatti: il brodetto termolese o di sola razza da arricchire delle taccozze fatte a mano, le acciughe ripiene di ricotta di Capracotta e salsa verde, i tagliolini con finocchietto, zenzero e gamberi rossi marinati, il pesce spada con purè di melanzane e l’intramontabile fritto di paranza. Poi ci sono le selezioni di ostriche e di crudi di pesce. Dolci classici come la mousse di cioccolato bianco e melone. La carta dei vini è estrosa
Informazioni
Tipo di cucina: classica,pesce

Numero Coperti: 16

 Chiusura: periodo variabile

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