Gold

Un locale elegante e sobrio, nascosto nella cornice naturale del piccolo borgo di Castelmauro, rinomato per l’osservatorio astronomico. Antonio Sticca, proprietario e chef, propone una cucina creativa e raffinata, prendendo spunto da antiche ricette del luogo. In menu si possono scegliere piatti a base di pesce e di carne. Vale la pena menzionare gli spaghetti alla chitarra con i gamberi, le scorzette di lime e di mandarino, e pepe rosa. Merita l’assaggio anche la pasta fresca con il ragù di agnello e foglia di alloro. Buona selezione di vini. Servizio cortese e discreto. Buon rapporto prezzo-qualità