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Nazionale

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corso Italia 37 17026 Noli (SV)
019748887
Giuseppe Ricchebuono raddoppia, sempre a Noli, a due passi dal Vescovado. Non si tratta del bistrot del Vescovado ma di una situazione diversa, declinata in maniera assai più classica, semplificata e riportata alle radici del territorio e delle ricette di mare più aderenti al gusto di un pubblico con esigenze più misurate. Dal menu citiamo i classici brandacujon con panissa e olive, i raviolini di erbe selvatiche e tuccu con grattata di prescinseua, ed infine la buridda di stoccafisso o il cappon magro. Interessante e ben ponderata anche la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,ligure

Numero Coperti: 60

 Chiusura: periodo variabile

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