Little Lamb Bernina

Sapori inusuali per questo ristorante dove provare l'esperienza dell'hot pot: in mezzo al tavolo si trova un contenitore in cui si trova del brodo bollente dove immergere la carne o la verdura, una sorta di fonduta asiatica. Si scelgono gli ingredienti tra vitello, pollo, maiale, pesce, frutti di mare, tantissime verdure, funghi e tofu di ogni tipo, varie proposte di agnello (specialità della casa) e piatti particolari lingua di vitello, uova di quaglia, polpette di carne fritte. Si cuociono al momento e ci si sbizzarrisce con il mix di salse d’accompagnamento (meglio farsi consigliare dallo staff scegliere il mix adatto). Prenotando in anticipo inoltre è possible mangiare all'interno di una "tenda mongola" (Yurta)