Trattoria da Giò

Cucina verace pugliese è quella che offre questo ristorante. In un ambiente moderno elegante, si gustano i sapori tipici, con materie prime sceltissime e sapientemente preparate dallo chef. Da citare in menù le classiche orecchiette alle cime di rapa e il risotto con pomodorini secchi e burrata. Pane per accompagnare i piatti rigorosamente di Altamura, vini con prevalenza di etichette pugliesi. Servizio cordiale