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Dar Parucca

mangiare

via Macerata 89 00100 Roma (RM)
3240668361
La vera osteria contemporanea, rielabora i piatti della tradizione romana. Nato dall'idea e dalla passione dei suoi proprietari, realizza i piatti utilizzando prodotti biologici selezionati, valorizzandone la freschezza. La pasta di grano antico, il riso, il miglio, la birra di Enulv, lo yogurt artigianale e le verdure della cooperativa Barikam; la pasta proveniente dall'azienda Felicetti, gli spaghetti Senatore Capelli ecc. Un locale dall'atmosfera bohemienne
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio,romana

Numero Coperti: 44

 Chiusura: sempre aperto

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