IL ristorante si trova alle porte di Andalo, incastonato nella splendida cornice dell'altopiano del Brenta. La proprietà, che ne cura la ristorazione da oltre 40 anni, propone una cucina tipica trentina con prodotti rigorosamente fatti in casa o a chilometro 0: pane, pasta, i piatti tipici come i canederli, i dolci. Da non dimenticare poi la pizza, cotta esclusivamente con legna di faggio nello spettacolare forno a legna a vista