Profumi e Sapori
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via Comite 84059 Marina di Camerota (SA)
3397710459
La materia prima cosiddetta povera, tesoro culinario di una terra ricca di sapori come quella del Cilento sfila in tavola una portata dopo l’altra. L’antipasto misto comprende: bocconcini di mozzarella di bufala; insalata di tonno e pomodoro; melanzane a barchetta; polpette di tonno; maracuocciata. Ricette tradizionali si alternano a piatti semplicemente buoni come il primo di paccheri al tonno o gli spaghetti alla campagnola. Per secondo polpette di alici o tonno con foglia di limone. Per contorno bietole con patate o cianfotta, la ratatouille del sud. Anche per dolce vince la semplicità come per la torta di ricotta e cioccolato e limoncino. Il proprietario accoglie e coccola con le sue premure durante il pasto. Il tonno preparato è di produzione propria e si può anche acquistare
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del Cilento
Numero Coperti: 25
Chiusura: periodo variabile
Tipo di cucina: carne,pesce,del Cilento
Numero Coperti: 25
Chiusura: periodo variabile
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