Triglia-Trattoria di Mare

Un buon ristorante di mare dalle linee fondamentalmente semplici e dai toni abbastanza freddi con una bella cucina a vista e tavoli ben distanziati. Proposta relativamente semplice e che si basa in prevalenza su una materia prima di buona qualità. Un servizio molto easy ed informale. Tra le proposte presenti in carta citiamo i tortelli alla genovese di tonno e spuma di pecorino Carmasciano, le pappardelle al ragu di totani e cacioricotta affumicata al ginepro, il polpo e pimenton e lo spiedino di mare con insalata mista. Carta dei vini con una buona proposta anche sul versante delle bollicine francesi ed ovviamente per i bianchi campani