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Zanze XVI

mangiare

sestiere S. Croce 231 30100 Venezia (VE)
041715394
Risale al XVI secolo e, da allora, è sempre stato in funzione. Oggi è nelle mani di tre giovani intraprendenti, che animano il locale con entusiasmo e sapienza. Il risultato del loro lavoro è un’osteria dai connotati moderni, elegante negli interni, innovativa nelle proposte culinarie. Citiamo per esempio la piovra al barbeque, puttanesca e legumi; il pescato del giorno con verdure dell'orto e ancora lo scamone di agnello a bassa temperatura, lemongrass e spezie. Buona la carta dei vini, attento e curato il servizio
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 35

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile