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Haowei

mangiare

via G. Casoni 2 40128 Bologna (BO)
051357359
È un ristorante cinese insolito quello che chef Lu Ke gestisce a Bologna: consacrato alle specialità di una delle più grandi gastronomie del mondo, eseguite secondo tradizione, al wok, al vapore, alla griglia utilizzando materie prime fresche, lavorate espresse e senza semilavorati. Da non perdere i ravioli di cristallo con gamberi, le polpette di carne con sfoglia di soia fritti, la pasta fresca con salsa chef, l’anatra pechinese con le sue crespelle da farcire. Curato il servizio, fornita la cantina. Oltre alla carta ci sono tre menu degustazione per minimo due persone
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,cinese

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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