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Felix Lo Basso Restaurant

mangiare

piazza Duomo 21 20121 Milano (MI)
0249528914
Il percorso di Felice Lo Basso è vario: pugliese, ha una lunga permanenza alpina e poi approda a Milano. Ovunque la sua cucina ha raccolto consensi, perché è una cucina che vuole piacere: i piatti di Lo Basso sono belli e curati da un punto di vista estetico, ma poi vanno diretti al palato senza rischiare troppo. Si prendano, per esempio, gli gnocchi di patate al ragu di agnello, caciocavallo e capperi; "la parmigiana di mia mamma" in un risotto e "il mio vitello alla milanese" con puzzle di verdure e maionese al limone bruciato. Da segnalare anche i dolci (che sono dolci al punto giusto) e i piatti che denotano l’origine pugliese. Due parole sull’ambiente: elegante e raffinato sia sulla bella terrazza con vista Duomo sia all’interno. Pochi tavoli, stile moderno e conto adeguato
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 35

 Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, agosto chiuso periodo variabile

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