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La Meridiana

mangiare

salita S. Francesco 2 16100 Genova (GE)
010252805
E' in un antico palazzo cinquecentesco, dei cosiddetti Rolli, che questo ristorante ritrova la sua nobile collocazione con una cucina effervescente, realizzata dallo chef Davide Cannavino. Davide abbatte i muri della tradizione viste come abitudine e pigrizia, e realizza un menu dove il classico e la creatività si declinano in piatti audaci ma risoluti. Da provare il mitico risotto al fondo bruno, omaggio a Bergese. Ottima la cantina, tra le più fornite in città
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 30

 Chiusura: periodo variabile

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