Ristorante 1908

Posto tra i boschi sopra Bolzano, offre una sosta confortevole e gastronomica grazie al ristorante gourmet affidato al giovane Stephan Zippl. Ben equilibrata, con un menu che valorizza i prodotti esclusivamente del territorio, rivisiti in chiave contemporanea e una seconda proposta aperta a stimoli lontani, diretti verso il mare; insomma mai banale, ricca di spunti e idee curiose. Interessante la carta dei vini