Da Zero

Zero apre a Milano con una mission: portare nel capoluogo meneghino i sapori del Cilento e la passione per la pizza dei tre titolari. Le pizze sono realizzate con un mix di farine selezionate personalmente dai proprietari con un impasto a lunga lievitazione e molto idratato. Per i condimenti, si scelgono i migliori prodotti del Cilento, come le alici di Menaica, il cacioricotta, le olive ammaccate. Segnaliamo la pizza con olive e scarola. Da provare anche i fritti: gli arancini, la frittata di bucatini, la crocchetta di patate e la crocchetta cilentana con caciocavallo, soppressata e provola. Buono anche il servizio in questo locale semplice e accogliente