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Al Maggese

mangiare

via Lattuada 17 20135 Milano (MI)
0255192441
Un locale raccolto, che, per arredi e design, sintetizza in modo raffinato il concetto di trattoria contemporanea, tinte neutre alle pareti, legno naturale e qualche pezzo vintage. Allo stesso modo la filosofia dello chef si esprime attraverso piatti che si ispirano alla tradizione ma elaborati in chiave moderna con una tecnica brillante. Come il salmerino in carpione, puntarelle e yogurt; la quaglia disossata alla diavola, catalogna, olio al timo; o il petto d'anatra delle Landes, soia e zenzero, radicchio stufato
Informazioni
Tipo di cucina: carne,lombarda

Numero Coperti: 17

Metro: Porta Romana (3)

 Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, agosto chiuso