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mangiare

via F. Cigna 96/15 10155 Torino (TO)
01119329700
Questa fabbrica del buon gusto trova sede in quella che fu in passato una fabbrica di cavi elettrici, ha mantenuto lo stile industriale ravvivandoli con accenti di design nei vari ambienti che si succedono. C’è il bakery-caffè, il pub, il ristorante, il cocktail-bar, con anche un piccolo birrificio urbano per sperimentatori, e la zona kitchens, con cucine attrezzate per appassionati o professionisti che necessitano di uno spazio in cui esprimersi, e il dehors della caffetteria. Un progetto bello, composito e innovativo, proiettato al futuro. Venendo alla ristorazione gourmet, segnaliamo la cruda di Fassona, cocco e puntarelle alle acciughe; il fusillone monograno Felicetti, cavolo nero e ragù bianco di cortile; pecora bergamasca, cime di rapa e salsa alla senape
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 48

 Chiusura: agosto chiuso due settimane centrali

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