Era il 1997 quando, nel cuore della perla del Barocco siciliano, sorgeva questo ristorante a due passi dal Duomo e dai giardini iblei. È un luogo in cui la cucina diventa un momento di arte e amicizia, dove la genuinità degli ingredienti si fonde con la tradizione culinaria ragusana. Ogni pietanza viene cucinata rigorosamente da mani esperte e creative: in ogni piatto vi è la massima cura dei particolari, accostamenti dei colori e dei profumi ben studiati al fine di realizzare piatti belli da vedere e al tempo stesso molto buoni